Plötzlich schiebt sich dieses Bild vor das geistige Auge: Schokoladentorte. Chips. Pommes mit Mayo. Gepaart mit dem Gedanken: haben wollen! Jetzt, sofort. Diese Lust auf leere, ungesunde Kohlenhydrate in Süßigkeiten und Co. ist kaum zu bremsen. Heißhunger heißt dieses Phänomen, dem wir alle schon erlegen sind. Schrecklich ist das Gefühl, auf einmal riesigen Hunger oder eine unbeschreiblich große Lust auf Essen zu haben. Doch warum kommt es überhaupt zu solchen Gelüsten und vor allem: was hilft dagegen?

9 Tipps, um Heißhunger auf Süßes zu stoppen

Heißhunger ist zwar lästig, lässt sich mit den richtigen Strategien und Lebensmitteln aber ganz leicht in den Griff bekommen. Um Ihnen den Weg aus der Heißhunger-Spriale zu erleichtern, haben wir hier ein paar nützliche und effektive Tipps für Sie zusammengefasst:

Tipp 1: Frühstück nicht auslassen

Schaffen Sie eine gute Grundlage für den Tag und frühstücken Sie ausgiebig. Lassen Sie das Frühstück aus, fördert dies nur Heißhungerattacken.

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Tipp 2: Ausreichend Bewegung

Achten Sie darauf, dass Sie sich am Tag ausreichend bewegen. Das lenkt ab und tut dem Körper gut. Gehen Sie zu Fuß oder nehmen Sie das Fahrrad und lassen Sie das Auto stehen. Oder nehmen Sie die Treppen, statt den Knopf zum Aufzug zu drücken.

Tipp 3: Ausreichend trinken

Viel trinken ist sehr wichtig. Sie sollten mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag trinken. Das täuscht dem Magen ein Sättigungsgefühl vor. Wenn sich eine Attacke anbahnt, empfiehlt es sich besonders gut, einen Tee zu trinken.

Tipp 4: Genug Schlaf

Mindestens 7 Stunden sollten Sie pro Nacht schlafen. Viel Schlaf gibt dem Körper Ausgeglichenheit. Schlafmangel führt zu einem erhöhten Ghrelin-Spiegel, der wiederum Heißhunger fördert.

Tipp 5: Gesunde Snacks

Statt Süßigkeiten sollten Sie in Ihrer Tasche immer Obst, Nüsse oder vielleicht einen Joghurt parat haben. Kleine Snacks sind erlaubt. Besonders süßes Obst wie Erdbeeren stillen den Heißhunger vorübergehend.

Tipp 6: Auf Ballaststoffe setzen

Eine ballaststoffreiche Ernährung sorgt dafür, dass der Magen lange gefüllt ist. Genauso ist es mit einer eiweißreichen Ernährung. Eiweiß stärkt die Knochen und Muskeln.

Tipp 7: Spazieren gehen

Hunger auf Süßes entsteht häufig aus Langeweile. Nehmen Sie sich etwas vor und bewegen Sie sich an der frischen Luft. Dann haben Sie sich abends auch etwas Süßes verdient.

Tipp 8: Light-Produkte meiden

Verzichten Sie auf Light-Produkte. Die betrügen Ihren Körper und steigern den Heißhunger.

Tipp 9: Essen genießen

Mal etwas Schokolade naschen ist in Ordnung. Dabei sollten Sie aber auf die Menge achten und das Stück ganz genüsslich im Mund zergehen lassen. Zartbitter-Schokolade hat den höchsten Kakaoanteil und ist somit noch am gesündesten.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, werden Sie Ihre Gelüste und Heißhungerattacken viel besser unter Kontrolle bekommen.

Was sind die Ursachen für Heißhunger auf Süßes?

Der Grund für solche Gelüste ist häufig eine leichte Unterzuckerung des Körpers, die Heißhungerattacken zur Folge hat. Diese entsteht, wenn Sie zum Beispiel viele Produkte mit Zucker und Süßstoff zu sich nehmen. Bei Zuckerzufuhr wird die Insulinproduktion angeregt. Sofort wird vermehrt Insulin ausgeschüttet. Dadurch sinkt der Blutzuckerspiegel unter sein normales Niveau. Deswegen sollten Light-Produkte ein absolutes No-Go sein. Denn sie verursachen Heißhunger! Hinter den Attacken können aber auch körperliche oder seelische Ursachen stecken.

Körperliche Ursachen

Wenn Sie im Laufe des Tages zu wenig oder unregelmäßig essen und dadurch zu wenig Kalorien zu sich nehmen, ist es nicht verwunderlich, dass ein Hungergefühl entsteht. Oft geschieht das zu unpassenden Zeiten, wie beispielsweise nachts. Wenn Sie zu wenig getrunken haben, kann das ebenso passieren. Geschmacksverstärker in Fertigprodukten täuschen dem Körper vorübergehend ein Sättigungsgefühl vor. Das verschwindet aber nach einer gewissen Zeit wieder.

Heißhunger vor der Periode

Frauen, die sich in der zweiten Phase ihres Zyklus befinden, leiden sehr häufig an Fressattacken. Viele sind in dieser Zeit sehr reizbar und haben häufig das Verlangen nach etwas Süßem. Das leere Gefühl im Magen und das Verlangen nach etwas Süßem kann auch durch Nährstoffmangel zustande kommen. Der Heißhunger auf Schokolade ist zum Beispiel teilweise mit einem Zinkmangel erklärbar. Deshalb sollten Sie auf Ihren Zinkhaushalt achten. Wenn dieser ausgeglichen ist, wird Ihr Hungergefühl auf Schokolade verringert. Übrigens: Austern enthalten sehr viel Zink. Mit nur einer Auster können Sie Ihren Zinkhaushalt wieder in Ordnung bringen.

Heißhunger durch Schwangerschaft oder Diabetes

Wenn Sie viel Heißhunger haben und ab und zu erbrechen müssen, können dies Anzeichen für eine Schwangerschaft oder Diabetes sein. Aber auch Essstörungen können eine Folge sein. Wenn diese Anzeichen auftreten, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

Seelische Ursachen

Wenn Sie eine Diät machen oder aus gesundheitlichen Gründen auf bestimmte Lebensmittel verzichten müssen, steigt natürlich Ihr Hungergefühl. Viele Menschen essen aus Frust. Wenn das erst einmal antrainiert ist, verfallen Sie in Stresssituationen immer wieder dem Süßzeug. Dass Schokolade glücklich macht, ist schließlich auch kein Gerücht. Durch Gerüche und eindrucksvolle Werbeplakate steigern sich die Fantasie und die Gelüste ins Unermessliche, und man hat ganz plötzlich Lust auf diese gut riechende oder optisch ansprechende Speise.

Welcher Mangel steckt hinter Heißhunger?

Appetit auf Schoki und Co.? Manchmal verlangt der Körper nur nach einem schnellen Energieschub – manchmal steckt aber hinter dem Heißhunger auf Schokolade ein Magnesiummangel. Mit Schokolade lässt sich dieser prima befriedigen, denn Kakao enthält sehr viel Magnesium, nämlich 495 mg/100 g. Mehr enthält nur noch Weizenkleie mit 590 mg/100 g.

Der Heißhunger lässt sich also theoretisch auf diese Weise beheben, wenn tatsächlich eine Mangelerscheinung vorliegt. Das Problem ist hier aber der hohe Gehalt an Zucker und Fett, was den Insulinspiegel hochschnellen und genauso schnell wieder abfallen lässt – dazu machen Schokolade und Co. bekanntermaßen dick. Süßigkeiten als Snacks sind daher denkbar ungeeignet, denn die nächsten Heißhungerattacken sind vorprogrammiert.

Was sind die besten Hausmittel gegen Heißhunger?

Nicht immer haben wir die Zeit, die Heißhungerattacken durch einen Spaziergang oder ein ausgiebiges Frühstück auszubremsen. Dann muss eine schnelle Notlösung her - und zwar in Form von effektiven Hausmitteln.

Zähne putzen

Putzen Sie im Akutfall einfach die Zähne! Das Putzen und der Pfefferminz-Geschmack im Mund vertreiben die Lust auf Schokolade.

Gefrierschrank zunutze machen

Bewahren Sie Ihre Schokolade im Gefrierschrank auf. Wenn Sie nur eiskalte Schokolade im Haus haben, wird nicht so viel davon gegessen.

Ätherische Öle

Schnuppern Sie an ätherischen Ölen. Die Lust auf Schokolade lässt sich beispielsweise mit Rosenöl bremsen. Das enthaltene Phenylethylamin kommt auch im Kakao vor. Auch Vanille-, Eukalyptus- und Pfefferminzduft können den Appetit und akute Heißhungerattacken zügeln.

Ingwer und Zitrone

Kennen Sie schon unser Schlankwasser mit Ingwer und Zitrone? Falls nicht, sollten Sie es direkt mal ausprobieren. Zitrone und Ingwer sind natürliche Appetitzügler, die Heißhungerattacken stoppen können.

Bittertropfen

Auch Bittertropfen aus der Drogerie oder Apotheke können Heißhunger schnell und einfach ausbremsen. Die Tinktur besteht aus einer Mixtur bitterer Pflanzenstoffe. Vor und nach dem Essen eingenommen, können sie gegen Heißhunger auf Süßes und Co. helfen.

Pfefferminztee

Eine echte Geheimwaffe gegen Heißhunger ist auch ein frisch aufgebrühter Pfefferminztee. Die ätherischen Öle stoppen den Appetit und die Lust auf Süßes. Zudem fördert der Duft der Pfefferminze die Produktion von Hormonen, die dem Körper ein Sättigungsgefühl vermitteln.

Was kann ich bei Heißhunger essen?

Wenn sich der Heißhunger nicht bremsen lässt, Sie aber trotzdem nicht zu Gummibärchen, Schokolade und Co. greifen möchten, dann können Sie die Attacke auch mit folgenden gesunden und leckeren Snacks stillen.

Reiswaffeln mit Marmelade

Einfach ein oder zwei Reiswaffeln mit jeweils einem Esslöffel Magerquark bestreichen. Anschließend je einen Esslöffel Konfitüre darauf verteilen. Der Snack hat gerade einmal: 75 Kalorien und macht satt! 

Trockenobst

Wie wäre es mit getrockneter Mango? 50 g davon haben bloß ca. 160 Kalorien. Eine Portion Bananenchips (30 g) hat nur 160 Kalorien. Auch Apfelchips sind ein leckerer kalorienarmer Snack: 25 g beinhalten 64 Kalorien.

Joghurt mit Beeren

Einfach Ihre liebsten Beeren in Mager- oder Naturjoghurt geben. So haben beispielsweise 100 g Himbeeren und 150 g fettarmer Naturjoghurt zusammen gerade mal 90 Kalorien.

Tomaten mit Kräuterquark

2 große Tomaten mit einem Löffel aushöhlen und mit 120 g Magerquark füllen. Nun noch einen Esslöffel gemischte Kräuter hineingeben. Dieser Snack hat insgesamt nur 130 Kalorien.

Karottensticks mit Hummus

150 g Karotten schälen und in Stifte schneiden, 70 g Hummus als Dip dazu genießen. Dieser Snack enthält etwa 180 Kalorien.

Haferflocken mit Quark und frischem Obst

Bei einer akuten Heißhungerattacke können Haferflocken und Quark wahre Wunder wirken. Denn die Ballaststoffe und das enthaltene Eiweiß halten lange satt. Tipp: Haferflocken und Quark können auch Heißhungerattacken nach dem Sport stillen - und so ganz nebenbei auch noch den Muskelaufbau anregen.

Im Video: Ursachen für Heißhunger nach dem Sport

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